Spargelessen für Gruppen
Genuss in historischem Ambiente – seit 1726
Ob Firmenfeier, After-Work, Familienfest oder ein geselliger Abend mit Freunden – laden Sie Ihre Freunde/ Kollegen / Familie zu einem besonderen Spargelessen in den Müggenkrug ein. In unserem traditionsreichen Haus, das seit 1726 für Gastlichkeit und besondere Anlässe steht, erwartet Sie ein genussvoller Abend rund um den regionalen Spargel.
Freuen Sie sich auf ein 3-Gänge Menu zum Preis von 43,80 € pro Person. Im Mittelpunkt steht frischer, regionaler Spargel – serviert mit Ammerländer Knochenschinken, Wiener Schnitzel oder einer vegetarischen Alternative. Dazu reichen wir selbstverständlich hausgemachte Sauce Hollandaise.
Verbinden Sie Ihren Besuch gerne mit einem Spaziergang am See und genießen Sie anschließend schöne Stunden in besonderer Atmosphäre bei uns im Müggenkrug.
Ab 15 Personen
Voranmeldung 3 Tage vorher.
Vorspeise:
Spargelcremesuppe
Knuspriges Ciabatta
Hauptgang:
Regionaler weißer Spargel
hausgemachte Hollandaise / Buttersauce
Ammerländer Knochenschinken / Kochschinkenröllchen Gartensalat / Honig-Senf-Vinaigrette
Schnitzel „Wiener Art“ (auf Wunsch auch vegetarisch)
Junge Kartöffelchen
Dessert:
Bourbon Vanilleeis / Erdbeeren / Schlagsahne
